| 順位 | 投票 | 項目名 | コメント | 票数 | グラフ |
| 1 | | 佐渡にしめ：佐渡のにしめは焼き豆腐・コブ・ダイコン・ニンジン・サトイモなどをおでん風に煮る家庭的な郷土料理 | コメント | 86 |  |
| 2 | | いごねり：海藻のエゴ草をトコロテンのように煮詰めて固めそばのように細く切りネギやワサビの薬味で醤油で食べる、美味 | コメント | 34 | |
| 3 | | 佐渡寒鰤：佐渡の寒ブリは冬の時化に獲れる、大きく切った刺身は脂がのった最高の味 | コメント | 21 | |
| 4 | | おこし型・やせうま：花や動物の木型に団子生地を詰めアンコ入れ蒸す、ひな祭りに欠かせないお菓子 | コメント | 14 | |
| 4 | | 沢根ダンゴ：うるち米を蒸してついた皮で甘いコシアンをくるんだ一口ダンゴ | コメント | 14 | |
| 6 | | 佐渡そば：佐渡の手打ちそばは色が黒い。特に秋の新そばは格別。 | コメント | 11 | |
| 7 | | おけさ柿：（柿シャーベット・柿ワイン）八珍柿を改良し佐渡の代表特産物 | コメント | 8 | |
| 7 | | あごだし：あごだしは初夏に取れるトビウオを焼いて乾燥させたもので、そばつゆのダシなどに使われる | コメント | 8 | |
| 9 | | 佐渡産コシヒカリ：佐渡中央の国仲平野は穀倉地帯、また清水が湧く山田もおいしい米が獲れる | コメント | 7 | |
| 10 | | 佐渡の地酒：うまい米と水に恵まれ淡麗辛口のスッキリした味、現在7蔵元がある | コメント | 6 | |
| 10 | | 佐渡産牛：江戸時代にいた在来の佐渡牛は小型、ブランド牛として飼育されている | コメント | 6 | |
| 12 | | 佐渡カキ：小粒ながら味の良さで評判、殻つきのドテ焼き・鍋物など | コメント | 5 | |
| 13 | | 佐渡エビ・カニ：秋から冬に獲れる通称南蛮エビは最高、ベニズワイガニの茹でガニも最高 | コメント | 4 | |
| 13 | | 佐渡アワビ：佐度の海岸は岩礁で日本海の荒波で大きく育つ | コメント | 4 | |
| 15 | | 佐渡イカ：一番うまい時期は6月頃、刺身はもちろんショウガ醤油でイカソーメンが旨い | コメント | 3 | |
| 15 | | 佐渡産山菜：佐渡の春を告げる山菜、コゴメ・タラの芽・ウド・ワラビや行者ニンニク・ワラビゼンマイなど豊富 | コメント | 3 | |
| 15 | | 佐渡産海藻：春に獲れるモズク・ギンバ草の酢味噌和え、とろとろした新ワカメのメカブなど海藻類は豊富 | コメント | 3 | |
| 18 | | 佐渡産味噌：良質の水・米・大豆・塩を杉の樽で熟成 | コメント | 2 | |
| 18 | | タラ沖汁：獲れたてのスケソウ鱈を生きたままぶつ切りにして佐渡味噌で味付けした漁師料理 | コメント | 2 | |
| 20 | | 鮎の石焼き：羽茂地区で焼いた石の上に佐渡味噌で土手を作りその上で天然鮎を焼く香ばしい味 | コメント | 1 | |